عطر خوش قهوه در نمایشگاه World of Coffee Dubai 

نمایشگاه «World of Coffee Dubai» با تمرکز بر صنعت قهوه، یکی از مهم‌ترین رویدادهای  مرتبط با صنعت قهوه در منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا است. این نمایشگاه فرصتی بی‌نظیر برای کلیه فعالان زنجیره ارزش قهوه—از تولیدکنندگان تا خرده‌فروشان، از کافه‌داران تا برندهای بین‌المللی—است تا به بازار خاورمیانه و شمال آفریقا وارد شده، شبکه‌سازی نمایند، محصولات جدیدشان را معرفی کنند و با آخرین روندها و نوآوری‌ها آشنا شوند. 

نام نمایشگاه	تاریخ برگزاری	محل برگزاری (شهر + مرکز نمایشگاهی)	ساعات بازدید	هزینه بلیط / ثبت‌نام	سایت رسمی / لینک ثبت‌نام
World of Coffee Dubai	۱۸ تا ۲۰ ژانویه ۲۰۲۶	دبی، امارات متحده عربی – Dubai World Trade Centre (Za’abeel Halls)	– (ساعات دقیق عمومی در منبع ارائه نشده است)	رایگان/ ثبت‌نام آنلاین بازدیدکنندگان و غرفه‌داران از وبسایت رسمی	dubai.worldofcoffee.org

درباره نمایشگاه جهانی قهوه دبی

نمایشگاه جهانی قهوه دبی (World of Coffee Dubai 2025) به‌عنوان یکی از مهم‌ترین رویدادهای تخصصی صنعت قهوه در خاورمیانه برای پنجمین بار در مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC) برگزار می‌شود. این نمایشگاه از نمایشگاه های دبی، که با همکاری بخش رویدادهای مرکز تجارت جهانی دبی و انجمن تخصصی قهوه برگزار می‌شود جایگاه خود به‌عنوان «بزرگ‌ترین گردهمایی تخصصی صنعت قهوه در منطقه خلیج فارس» را تثبیت کرده است.

بر اساس اعلام برگزارکنندگان، این رویداد بستری منحصربه‌فرد برای تعامل میان تولیدکنندگان، صادرکنندگان، برندهای مطرح جهانی و کارآفرینان صنعت قهوه در خاورمیانه فراهم کرده است. این نمایشگاه با هدف تقویت اکوسیستم قهوه در منطقه طراحی شده و به‌ویژه برای شرکت‌هایی که قصد ورود یا گسترش فعالیت در بازار پویا و روبه‌رشد خلیج فارس را دارند، فرصت‌های بی‌نظیری ایجاد می‌کند.

با توجه به رشد سریع فرهنگ مصرف قهوه در میان جوانان خاورمیانه و افزایش تقاضا برای برندهای بین‌المللی، دبی در سال‌های اخیر به قطب نوظهور قهوه در منطقه تبدیل شده است. این نمایشگاه با گردهم آوردن بیش از ۴۰۰ برند از سراسر جهان، فضایی ایجاد کرد تا شرکت‌ها بتوانند با خریداران عمده، واردکنندگان، و توزیع‌کنندگان منطقه‌ای ارتباط مستقیم برقرار کنند.

اهمیت نمایشگاه قهوه دبی و جایگاه آن در صنعت

نمایشگاه «World of Coffee Dubai»  از چند جهت دارای اهمیت است:

• جایگاه خاورمیانه و شمال آفریقا  به عنوان بازاری در حال رشد برای قهوه تخصصی هر روز در حال رشد است به گونه‌ای که ارزش این بازار  حدود ۱۱٫۵ میلیارد دلار برآورد شده است. 
• در پی استقبال فعالان صنعت قهوه در هر دوره فضای رویداد  گسترش می‌یابد. در دوره ۲۰۲۵  فضای نمایشگاهی به حدود ۲۰ هزار متر مربع بود که تقریباً ۳۳٪ نسبت به دوره پیشین افزایش داشت. 
• بیش از ۲۵۰ شرکت بین‌المللی از ۷۸ کشور در دوره گذشته این رویداد شرکت داشتند که این امر نشان‌دهنده حضور جهانی صنعت قهوه در این نمایشگاه است.
• نمایشگاه امکانات گسترده‌ای برای ارتباط بین تولیدکننده، معامله‌گر، روستر، کافه‌دار و برندهای تجهیزات فراهم می‌آورد؛ بنابراین برای تقویت زنجیره ارزش قهوه در منطقه -از مزرعه تا فنجان- بسیار مهم است.

چه کسانی باید در این نمایشگاه مشارکت کنند؟ 

برپایی غرفه در این نمایشگاه به تمامی فعالان صنعت قهوه که قصد گسترش کسب‌وکار خود به بازار خاورمیانه را دارند توصیه می‌شود، از جمله: 

• تولیدکنندگان و صادرکنندگان قهوه سبز (green coffee) که قصد ورود به بازار خلیج فارس دارند.
•   شرکت‌ها و بنگاه‌های تخصصی فراوری قهوه (Roasters) که می‌خواهند محصولاتشان را نمایش دهند.
• سازندگان ماشین‌آلات قهوه، تجهیزات فراوری، دم‌آوری، دستگاه‌های سرو و تجهیزات کافه و رستوران.
• تأمین‌کنندگان بسته‌بندی، شیرهای آلترناتیو، طعم‌دهنده‌ها، افزودنی‌ها، تجهیزات جانبی و خدمات لجستیکی مرتبط با صنعت قهوه.
• هتل‌ها، رستوران‌ها، و کافه‌هایی که به دنبال نوآوری در منو، خدمات و تجربه مشتری هستند.
• برندها و استارتاپ‌هایی که به بازار منطقه خلیج فارس و خاورمیانه چشم دارند و می‌خواهند شبکهٔ تجاری خود را ارتقا دهند.

بازدید از این نمایشگاه به چه کسانی توصیه می‌شود؟

بازدید از این نمایشگاه به کلیه فعالان صنعت قهوه، اصناف و شرکت‌های ارائه دهنده محصولات مرتبط با قهوه که قصد توسعه کسب‌وکار و آشنایی با ترندهای روز این صنعت هستند توصیه می‌شود، به ویژه: 

• صاحبان کافه‌ها، رستوران‌ها، زنجیره‌های قهوه و هتل‌ها که به دنبال تجهیزات جدید، مواد اولیه، فناوری و مهارت هستند.
• بارستاها، دست‌اندرکاران دم‌آوری، علاقه‌مندان به تخصص قهوه، و کسانی که می‌خواهند با روندهای جدید آشنا شوند.
• توزیع‌کنندگان و واردکنندگان که می‌خواهند با برندهای جهانی ارتباط برقرار کنند، نمونه‌ها را ببینند، مذاکره کنند و قرارداد ببندند.
• کارآفرینان، استارتاپ‌ها، سرمایه‌گذاران و مشاوران که به صنعت قهوه به‌عنوان یک حوزه رشد نگاه می‌کنند.
• علاقه‌مندان جدی به قهوه (نه صرفاً مصرف‌کنندگان معمولی) که می‌خواهند در سمینارها، کارگاه‌ها و جلسات تخصصی شرکت کنند و دانش خود را افزایش دهند.

حوزه‌ها و بخش‌های نمایشگاه World of Coffee Dubai

موضوعات اصلی و محوری این نمایشگاه شامل: قهوه تخصصی (specialty coffee)، فرآیند رُوستینگ، تجهیزات دم‌آوری، بسته‌بندی و نوآوری، راهکارهای کسب‌وکار کافه، خدمات لجستیکی و زنجیره تأمین، کافه‌داری و نیز فناوری‌های نوین در صنعت قهوه هستند. 

گروه‌های محصولی  و خدماتی و  بخش‌ها و غرفه‌های مختلف نمایشگاه قهوه دبی

• دستگاه‌های اسپرسو، ماشین‌های رُوستینگ، آسیاب‌ها، تجهیزات دم‌آوری دستی و اتوماتیک. 
• بسته‌بندی قهوه، کیسه‌های سبز (green bean bags)، دستگاه‌های آب‌پاشی، تصفیه آب، شیرهای آلترناتیو و افزودنی‌ها. 
• خدمات مشاوره، آموزش، زنجیره تأمین، فناوری ردیابی (traceability)، اتوماسیون و راهکارهای دیجیتال برای صنعت قهوه.
• برندها، روسترها، کافه‌ها، هتل‌ها، واردکنندگان و صادرکنندگان که غرفهٔ برند خود را دارند و می‌خواهند دیده شوند. فهرست غرفه‌داران بیش از ۲٬۰۰۰ شرکت را شامل می‌شود. 
• بخش ویژه «Roasters Village» که به‌صورت مستقل، مکان ویژه‌ای برای روسترها فراهم می‌کند تا فرآیند رُوستینگ، دم‌آوری، تست‌کاپینگ (cupping) و ارائه محصولات تخصصی را انجام دهند. 

رویدادها و برنامه‌های جانبی

بخش جانبی نمایشگاه بسیار گسترده و فعال است؛ شامل موارد زیر:

• مسابقات ملی: مانند UAE National Barista Championship، UAE National Latte Art Championship، و UAE National Roasting Championship که در سال ۲۰۲۵ برای نخستین‌بار برگزار شد. 
• حراجی ویژه: برای نخستین بار در این دوره، Dubai Coffee Auction برگزار شد که قهوه‌های نادر دنیا را مورد مزایده قرار داد. 
• غرفه‌های «Cupping Room» و نشست‌های تخصصی با حضور تولیدکنندگان، صادرکنندگان، روسترها برای ارزیابی طعم و کیفیت قهوه. 

کارگاه‌ها، سمینارها و سخنرانی‌ها

این نمایشگاه فرصت‌های آموزشی متعددی دارد از جمله:

کارگاه «Intro to Cupping» برای اولین‌بار در نسخه ۲۰۲۵ برگزار شد؛ هدف آن آموزش ارزیابی حسی قهوه (aroma، acidity، mouthfeel) برای بازدیدکنندگان و علاقه‌مندان بدون تجربه قبلی است. 

مجموعه سخنرانی‌ها و پنل‌های تخصصی با محوریت روندهای اخیر صنعت قهوه، فناوری‌های نو، بسته‌بندی پایدار، ردیابی زنجیره تأمین، بازار خاورمیانه و … 

جلسات شبکه‌سازی، جلسهٔ «Buyers Programme» برای خریداران عمده، جلسات مذاکرهٔ B2B، و بخش «Community Lounge» برای ملاقات‌های رسمی و غیررسمی. 

برنامه‌های ویژه یا نوآوری‌های امسال

پنجمین دوره نمایشگاه «World of Coffee Dubai» شامل چندین نوآوری و برنامه ویژه خواهد بود که آن را به یکی از شاخص‌ترین دوره‌ها تاکنون تبدیل کرده است:

• مسابقه جهانی «Cezve/Ibrik Championship 2026»: برای نخستین‌بار در دبی برگزار می‌شود؛ رقابتی بین‌المللی برای ترویج روش سنتی دم‌آوری قهوه در منطقه خاورمیانه و مدیترانه.
• افزایش مشارکت جهانی: بیش از ۷۷٪ غرفه‌داران از خارج امارات هستند و مشارکت بیش از ۸۰ کشور تأیید شده است؛ دبی به مرکز اصلی تجارت قهوه در خاورمیانه تبدیل شده است. 
• رشد بازار قهوه امارات: ارزش بازار داخلی قهوه به بیش از ۳.۲ میلیارد دلار رسیده و تا سال ۲۰۲۹ پیش‌بینی رشد ۸.۴٪ سالانه دارد؛ این رشد بر اهمیت حضور در نمایشگاه می‌افزاید.
• گسترش برنامه‌های آموزشی SCA : برگزاری ده‌ها کارگاه و سمینار تخصصی در موضوعاتی مانند فراوری، آموزش حسی، مدیریت کافه و نوآوری در تجهیزات قهوه. 
• تمرکز ویژه بر فناوری و نوآوری: بخش‌هایی برای معرفی فناوری‌های نوین در رُوستینگ، دم‌آوری، اتوماسیون کافه و بسته‌بندی هوشمند راه‌اندازی شده است.
•  توجه جدی‌تر به پایداری و زنجیره تأمین: محورهای پایداری محیط‌زیستی، بسته‌بندی دوستدار زمین، و ردیابی منبع قهوه از مزارع تا فنجان از محورهای کلیدی نسخه ۲۰۲۶ است.
• تقویت حضور برندهای منطقه‌ای: برندهای عربستان، مصر، اردن و بحرین با غرفه‌های ملی و طرح‌های همکاری منطقه‌ای شرکت می‌کنند. 

امکانات و خدمات نمایشگاه قهوه دبی

نمایشگاه خدمات گسترده‌ای برای غرفه‌داران و بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد:

• فضای بزرگ نمایشگاهی در سالن‌های Za’abeel Halls (مثلاً سالن‌های ۱، ۴، ۵، ۶) در Dubai World Trade Centre. 
• بخش‌های تخصصی مانند Roasters Village، Cupping Room، Brew Bar و سایر بخش‌های تعامل با محصول و فرآیند. 
• اپلیکیشن و پلتفرم دیجیتال برای برنامه‌ریزی بازدید، یافتن غرفه‌ها، جلسات B2B و اطلاع‌رسانی 
• خدمات شبکه‌سازی، نشست‌های بین‌المللی، جلسات مذاکره، و فرصت‌های تجاری که به شرکت‌ها امکان می‌دهد روابط جدیدی با بازدیدکنندگان، خریداران، تولیدکنندگان و برندهای جهانی برقرار کنند. – به نقل از سازمان‌دهندگان: این نمایشگاه «پلتفرمی بی‌نظیر برای برندها و کشورها» فراهم کرده است. 
• خدمات جانبی مانند کارگاه‌های آموزشی، سمینارها، مسابقات، جوایز طراحی بسته‌بندی (Coffee Design Awards)، جوایز بهترین محصول جدید (Best New Product) و موارد مشابه. 

روش ثبت‌نام و اطلاعات بازدید برای شرکت‌کنندگان

• ثبت‌نام آنلاین از طریق وب‌سایت رسمی نمایشگاه لازم است. 
• ممکن است برای برخی کارگاه‌ها یا برنامه‌های ویژه نیاز به رزرو جداگانه باشد 
• تکمیل فرم «Exhibition Opportunities» در سایت رسمی برای درخواست غرفه. 
• ارائه مدارک شرکت، محصول یا خدمات، جزئیات برند، فضای مورد درخواست، و پرداخت هزینه غرفه نیز معمول است.

نحوه خرید بلیت و قیمت‌ها

• بازدیدکنندگان می‌توانند از طریق بخش «Visitor Registration» وب‌سایت رسمی ثبت‌نام کنند. 
• قیمت دقیق بلیت عمومی یا بسته‌های شرکت‌کننده به‌صورت عمومی تاکنون از سوی برگزارکنندگان اعلام نشده است
• ممکن است برای شرکت در کارگاه‌های تخصصی، جلسات B2B یا مسابقات نیاز به پرداخت جداگانه یا رزرواسیون اضافه باشد.

مزایای شرکت در نمایشگاه قهوه دبی

• دسترسی به بازار رو به رشد قهوه در امارات متحده عربی و منطقه خلیج فارس با فرصت ملاقات مستقیم با بازیگران بازار.
• دیده شدن برند یا کسب‌وکار در سطح منطقه‌ای و بین‌المللی، معرفی محصول جدید، و شبکه‌سازی تجاری.
• آشنایی با آخرین روندها، فناوری‌ها، روش‌های دم‌آوری، بسته‌بندی، تجهیزات، خدمات و نوآوری‌ها در صنعت قهوه.
• شرکت در کارگاه‌ها و سمینارهای آموزشی برای بهبود مهارت (مثلاً کوپینگ، دم‌آوری، طراحی منو، فناوری قهوه).
• امکان رقابت و دریافت جوایز در مسابقات تخصصی، که می‌تواند اعتبار برند را ارتقا دهد (مثلاً Barista Championship، Roasting Championship، Latte Art).
• فرصت ورود یا گسترش کسب‌وکار در بازار MENA که پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۵ به حدود ۱۱٫۵ میلیارد دلار ارزش برسد.

مکان دقیق نمایشگاه قهوه دبی بر روی نقشه

جهت دسترسی راحت به نمایشگاه می‌توانید با کلیک بر لینک زیر مسیر دلخواه خود را برای رفتن به این رویداد جست‌وجو کنید.

سوالات متداول (FAQ)