Gulfood Manufacturing 2026؛ نمایشگاه بینالمللی فناوریهای تولید مواد غذایی
مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC)
۳ تا ۵ نوامبر ۲۰۲۶ | ۱۲ تا ۱۴ آبان ۱۴۰۵
10:00 تا 18:00
رایگان با ثبت نام قبلی/ حضور در برخی از برنامههای جانبی ممکن است شامل هزینه باشد.
Gulfood Manufacturing 2026؛ نمایشگاه بینالمللی فناوریهای تولید مواد غذایی
مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC)
۳ تا ۵ نوامبر ۲۰۲۶ | ۱۲ تا ۱۴ آبان ۱۴۰۵
10:00 تا 18:00
رایگان با ثبت نام قبلی/ حضور در برخی از برنامههای جانبی ممکن است شامل هزینه باشد.
نمایشگاه بینالمللی فناوریهای تولید مواد غذایی Gulfood Manufacturing 2026 یکی از مهمترین رویدادهای تخصصی صنعت تولید و فرآوری مواد غذایی در خاورمیانه است که تولیدکنندگان، تأمینکنندگان فناوری، شرکتهای ماشینآلات، متخصصان بستهبندی، فعالان زنجیره تأمین و مدیران صنایع غذایی را در دبی گرد هم میآورد. این نمایشگاه بر فناوریهایی تمرکز دارد که از مرحله تولید و فرآوری تا بستهبندی، اتوماسیون و مدیریت زنجیره تأمین، آینده صنعت غذا را شکل میدهند.
دوازدهمین دوره نمایشگاه Gulfood Manufacturing از ۳ تا ۵ نوامبر ۲۰۲۶، برابر با ۱۲ تا ۱۴ آبان ۱۴۰۵ در مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC) برگزار میشود. بر اساس اطلاعات رسمی برگزارکنندگان، ساعات بازدید در روزهای ۳ و ۴ نوامبر از ساعت ۱۰ صبح تا ۶ عصر و در روز ۵ نوامبر از ساعت ۱۰ صبح تا ۵ عصر خواهد بود.
این رویداد برخلاف نمایشگاه عمومی Gulfood که بیشتر بر محصولات غذایی، نوشیدنی و بازار مصرف تمرکز دارد، بخش صنعتی زنجیره غذا را هدف قرار میدهد. ماشینآلات فرآوری، فناوریهای بستهبندی، مواد اولیه و ترکیبات، اتوماسیون، کنترل و دیجیتالسازی تولید و راهکارهای زنجیره تأمین از مهمترین محورهای Gulfood Manufacturing هستند.
برگزاری این نمایشگاه در دبی، آن را به نقطه اتصال تولیدکنندگان فناوری و صنایع غذایی در بازارهای خاورمیانه، آفریقا و آسیا تبدیل کرده است. حضور خریداران صنعتی، مدیران کارخانهها، متخصصان تولید و تصمیمگیرندگان زنجیره تأمین، فرصت مناسبی برای شرکتهایی ایجاد میکند که به دنبال توسعه بازار، یافتن شریک تجاری و معرفی فناوریهای خود در منطقه هستند.
اگرچه هر دو رویداد تحت برند Gulfood برگزار میشوند، اما مخاطبان و کارکرد آنها متفاوت است. Gulfood بیشتر بر مواد غذایی، نوشیدنی، محصولات نهایی، مواد اولیه و تجارت محصولات غذایی تمرکز دارد؛ در حالی که Gulfood Manufacturing بخش فناوری و زیرساخت تولید صنعت غذا را هدف قرار میدهد.
در Gulfood Manufacturing، بازدیدکنندگان بیشتر با ماشینآلات فرآوری، خطوط تولید، تجهیزات بستهبندی، سیستمهای اتوماسیون، فناوریهای کنترل، مواد اولیه تخصصی، راهکارهای دیجیتال و فناوریهای زنجیره تأمین مواجه میشوند. به همین دلیل، این نمایشگاه برای مدیران کارخانهها، مهندسان تولید، مدیران خرید و فناوری، شرکتهای بستهبندی و تأمینکنندگان تجهیزات صنعتی اهمیت بیشتری دارد.
اهمیت این رویداد را میتوان در نقش آن بهعنوان یک بازار تخصصی برای فناوریهای تولید مواد غذایی مشاهده کرد. شرکتهای فعال در این حوزه میتوانند در یک محیط تخصصی، جدیدترین ماشینآلات و راهکارهای خود را به خریداران صنعتی معرفی کنند و درباره همکاریهای تجاری، نمایندگی، توزیع و توسعه بازار مذاکره کنند.
دوره ۲۰۲۵ نشاندهنده ابعاد بینالمللی این رویداد بود. طبق آمار منتشرشده در وبسایت رسمی Gulfood Manufacturing، این دوره با حضور ۶۱٬۹۰۷ متخصص صنعت، بیش از ۲٬۵۰۰ غرفهدار از ۷۹ کشور و ۲۱ سالن نمایشگاهی برگزار شد. این آمار، جایگاه این نمایشگاه را بهعنوان یکی از مهمترین رویدادهای تخصصی زنجیره تولید غذا در منطقه نشان میدهد.
بازدید از این نمایشگاه بهویژه برای فعالان بخش صنعتی زنجیره غذا مناسب است، از جمله:
غرفهداری در این نمایشگاه از نمایشگاه های دبی، برای شرکتهایی که محصولات یا خدمات آنها مستقیماً با تولید صنعتی مواد غذایی ارتباط دارد، اهمیت ویژهای دارد. تولیدکنندگان ماشینآلات فرآوری، تجهیزات بستهبندی، سیستمهای اتوماسیون، رباتیک، فناوریهای کنترل و نظارت، مواد اولیه تخصصی و راهکارهای مدیریت زنجیره تأمین میتوانند محصولات خود را مستقیماً در برابر خریداران و تصمیمگیرندگان صنعتی قرار دهند.
این نمایشگاه همچنین برای شرکتهایی که به دنبال ورود به بازار خاورمیانه، آفریقا و آسیا هستند، یک بستر B2B تخصصی محسوب میشود و امکان ملاقات با مشتریان بالقوه و شرکای تجاری منطقهای را فراهم میکند.
نمایشگاه Gulfood Manufacturing توسط مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC) برگزار میشود و محل برگزاری دوره ۲۰۲۶ نیز همین مجموعه در دبی است. اطلاعات رسمی نمایشگاه، DWTC را بهعنوان برگزارکننده و محل برگزاری رویداد معرفی کرده است.
ساختار دوره ۲۰۲۶ در چند حوزه تخصصی سازماندهی شده است. بر اساس راهنمای رسمی بازدید، بخش Processing & Packaging در سالنهای ۱ تا ۴، سالنهای زعبیل ۱ تا ۳، Trade Centre Arena و سالنهای شیخ سعید قرار دارد. بخش Ingredients نیز در سالنهای ۵ تا ۹، پاویون، سالن شیخ مکتوم و سالن شیخ راشد مستقر خواهد بود. در کنار Gulfood Manufacturing، رویدادهایی مانند ISM Middle East، Gulf Host و Private Label Middle East نیز در مجموعه DWTC برگزار میشوند.
در نتیجه، نسخه ۲۰۲۶ Gulfood Manufacturing را باید بیش از یک نمایشگاه ماشینآلات غذایی دانست؛ این رویداد یک بازار تخصصی برای فناوری، تجهیزات، مواد اولیه، بستهبندی و راهکارهای صنعتی است که بخشهای مختلف زنجیره تولید غذا را در یک مجموعه گرد هم میآورد.
خدمات نمایشگاهی درنا
مشاوره
آموزش
مارکتینگ
رزرو غرفه
دریافت رایگان دوره کاربردی حضور حرفهای در نمایشگاه های دبی
اولین دوره نمایشگاه بینالمللی «Gulfood Manufacturing» در نوامبر ۲۰۱۴ میلادی و پس از آنکه تصمیم گرفته شد بخشهای تولید و بستهبندی از نمایشگاه «گلفود» جدا شود تا فضای ویژهای برای آن ایجاد گردد. با گذشت زمان، این نمایشگاه رشد چشمگیری داشته، به گونهای که در دهمین دوره خود شرکتهایی از ۷۰ کشور جهان آخرین تجهیزات و فناوریهای تولید موادغذایی را در بیش از 2500 غرفه و فضایی حدود 100 هزار متر مربع را به خود اختصاص داد؛ رشدی که نشاندهنده اهمیت روزافزون این نمایشگاه تخصصی در سطح منطقه و جهان است.
دوره ۲۰۲۵ نمایشگاه بینالمللی Gulfood Manufacturing با رشد قابل توجه نسبت به دورههای پیشین برگزار شد و بر اساس آمار رسمی منتشرشده از سوی برگزارکنندگان، ۶۱ هزار و ۹۰۷ متخصص صنعت از این رویداد بازدید کردند. همچنین بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ غرفهدار بینالمللی از ۷۹ کشور جهان در نمایشگاه حضور داشتند و جدیدترین فناوریها و راهکارهای صنعت تولید مواد غذایی را در ۲۱ سالن به نمایش گذاشتند.
یکی از شاخصهای مهم دوره ۲۰۲۵، رشد ابعاد نمایشگاه بود. برگزارکنندگان اعلام کردهاند که مقیاس کلی رویداد نسبت به دوره پیشین ۳۱ درصد افزایش یافته و تعداد بازدیدکنندگان بینالمللی نیز ۳۵ درصد رشد داشته است. این رشد نشان میدهد که Gulfood Manufacturing در حال تبدیل شدن به یکی از مهمترین نقاط اتصال شرکتهای فناوری، تولیدکنندگان و خریداران صنعتی در زنجیره جهانی صنایع غذایی است.
تنوع حضور بینالمللی نیز یکی دیگر از ویژگیهای دوره گذشته بود؛ حضور شرکتها از ۷۹ کشور باعث شد نمایشگاه از یک رویداد صرفاً منطقهای فراتر رود و به بستری برای ارتباط میان تولیدکنندگان، تأمینکنندگان فناوری، متخصصان مواد اولیه، شرکتهای بستهبندی، فعالان اتوماسیون و مدیران زنجیره تأمین تبدیل شود.
بر اساس ساختار رسمی نمایشگاه، حوزههای اصلی رویداد شامل فرآوری، بستهبندی، مواد اولیه، اتوماسیون و کنترل و راهکارهای زنجیره تأمین است. گستردگی این حوزهها باعث شده Gulfood Manufacturing تنها محل عرضه ماشینآلات تولید مواد غذایی نباشد و بخشهای مختلف زنجیره تولید، از مواد اولیه و فرآوری تا بستهبندی، کنترل کیفیت و لجستیک را پوشش دهد.
موضوعات اصلی این نمایشگاه شامل «مواد اولیه و افزودنیها»، «فرآوری و تولید»، «بستهبندی و چاپ و لیبل»، «لجستیک و زنجیره تأمین» و «کنترل و اتوماسیون» هستند. بهاین ترتیب، نمایشگاه یک چشمانداز ۳۶۰ درجه از محیط تولید غذای مدرن ارائه میکند.
علاوهبر این، فناوریهای پیشرفته مانند رباتیک، هوش مصنوعی، اینترنت اشیاء، بستهبندی نانو، ردیابی و بلاکچین نیز بهعنوان موضوعات کلیدی مورد توجه قرار دارند.
نمایشگاه بینالمللی نمایشگاه «Gulfood Manufacturing» در سالنهای متعددی برگزار میشود و هر سالن به یکی از بخشهای نمایشگاه یا ترکیبی از آنان اختصاص پیدا میکند. علاوهبر سالنهای اصلی، بخشهایی ویژه مانند «Innovation Tours»،«Industry Excellence Awards» و «FoodTech Summit» نیز وجود دارند که فضای غرفهداری را کاملتر میکنند.
همچنین حضور کشورهای گوناگون و ملیتهای تنوع در پاویونهای کشوری و ارائه جدیدترین نوآوریهای شرکتهای استارتآپی در غرفههای تخصصی از دیگر بخشهای جذاب این نمایشگاه است.
گروههای محصولی و خدماتی که در نمایشگاه حاضر هستند عبارتند از:
نمایشگاه بینالمللی فناوریهای تولید مواد غذایی دبی در دوره ۲۰۲۶ نیز بر مهمترین روندهای تحولآفرین صنعت غذا تمرکز خواهد داشت؛ روندهایی که از هوش مصنوعی و اتوماسیون صنعتی گرفته تا رباتیک، بستهبندی هوشمند، تولید پایدار و دیجیتالسازی زنجیره تأمین را دربر میگیرند. تجربه دوره ۲۰۲۵ نشان داد که صنعت تولید مواد غذایی با سرعت زیادی به سمت کارخانههای هوشمند، فرآیندهای خودکار و استفاده گستردهتر از داده برای افزایش بهرهوری حرکت میکند.
در کنار بخش نمایشگاهی، Gulfood Manufacturing 2026 مجموعهای از برنامههای تخصصی را برای فعالان صنعت غذا ارائه خواهد کرد. این برنامهها فرصت مناسبی برای آشنایی با فناوریهای جدید، بررسی روندهای بازار و ایجاد ارتباط مستقیم میان تولیدکنندگان، تأمینکنندگان فناوری و مدیران صنایع غذایی فراهم میکنند.
یکی از ویژگیهای مهم این نمایشگاه، نمایش عملی فناوریها در کنار معرفی محصولات و تجهیزات است. در دوره ۲۰۲۶ نیز انتظار میرود بازدیدکنندگان بتوانند با جدیدترین راهکارهای مورد استفاده در کارخانههای هوشمند مواد غذایی آشنا شوند و عملکرد تجهیزات را در شرایط نزدیک به محیط واقعی تولید مشاهده کنند.
همچون دورههای گذشته شرکتها و برندهای بزرگ جهانی در زمینه تولید مواد غذایی، افزودنیها، بستهبندی، تجهیزات، اتوماسیون، آب و هوا و زنجیره تأمین، در این نمایشگاه حضور خواهند یافت. در میان شرکتکنندگان Arla Foods، Cargill، FSL، Tetra Pak، SIG به چشم میخورند. همچنین در دورههای پیشین برندهای بسیاری مانند Apical، Givaudan، Wilmar، Dohler و… در این نمایشگاه مشارکت کردهاند. این تنوع برندها نشان میدهد که این نمایشگاه محل تجمع تصمیمگیرندگان و بازیگران اصلی زنجیره ارزش غذا است.
آلبوم تصاویر
یکی از ویژگیهای متمایز نمایشگاه «Gulfood Manufacturing»، فرصتهای کمنظیر شبکهسازی و تعاملات تجاری آن است که باعث شده این رویداد به یک مرکز ارتباطی جهانی برای صنعت غذا، نوشیدنی و فناوری تولید تبدیل شود. طبق گزارش رسمی مرکز تجارت جهانی دبی (DWTC)، در سال ۲۰۲۵ بیش از ۶۰ هزار متخصص صنعت غذا از سراسر جهان در این رویداد حضور خواهند داشت که شامل مدیران عامل، مهندسان تولید، خریداران عمدهفروشی، سرمایهگذاران صنعتی، مشاوران فناوری، استارتآپها، نمایندگان دولتها و سازمانهای صادراتی است.
بازدیدکنندگان میتوانند در طول سه روز نمایشگاه، از طریق جلسات B2B ، برنامه ملاقاتهای از پیش تعیینشده و رویدادهای جانبی مانند Innovation Tours و Industry Dialogues با شرکتهای هدف خود ارتباط مستقیم برقرار کنند. بر اساس گزارش Food Navigator ، این ساختار شبکهسازی حرفهای به شرکتها کمک میکند تا در کوتاهترین زمان، فرصتهای همکاری، واردات، صادرات، یا سرمایهگذاری را شناسایی کنند. همچنین بخش ویژهای با عنوان «Startup Innovation Zone» برای استارتآپهای حوزه فناوری غذایی در نظر گرفته شده که بستری ایدهآل برای یافتن سرمایهگذار و توسعه شراکتهای فناورانه فراهم میآورد.
این نمایشگاه، بهویژه برای شرکتهایی که به دنبال ورود به بازارهای خلیج فارس، آفریقا و جنوب آسیا هستند، پلی استراتژیک محسوب میشود. با توجه به حضور نمایندگان بیش از ۷۹ کشور «Gulfood Manufacturing» محلی برای مشاهده روندهای جهانی، کشف فناوریهای نو و برقراری ارتباط با بازیگران کلیدی زنجیره تأمین بینالمللی است. این ارتباطات نهتنها در قالب مذاکرات تجاری شکل میگیرد، بلکه از طریق جلسات غیررسمی، ضیافتها، سخنرانیها و فضاهای مشترک شبکهسازی نیز توسعه مییابد — جایی که هر گفتوگو میتواند به یک قرارداد همکاری یا فرصت سرمایهگذاری بینالمللی منجر شود.
حضور شرکتها و کارآفرینان ایرانی در نمایشگاه «Gulfood Manufacturing» در سالهای اخیر چشمگیر و تأثیرگذار بوده است. با توجه به رشد صادرات صنایع غذایی ایران در حوزههایی مانند لبنیات، خشکبار، روغنها، بستهبندی، تجهیزات فرآوری و افزودنیهای خوراکی، این نمایشگاه فرصتی طلایی برای معرفی توانمندیهای ایرانی در سطح بینالمللی به شمار میرود. بر اساس گزارش Trade Arabia، در دوره گذشته بیش از ۲۰ شرکت ایرانی در این رویداد شرکت کردند که برخی از آنها در قالب پاویون ملی جمهوری اسلامی ایران و برخی دیگر به صورت مستقل حضور یافتند.
در نمایشگاه امسال نیز زمینه برای مشارکت ایرانیها بسیار مساعد است. شرکتها میتوانند از طریق پاویون ملی ایران که با هماهنگی اتاق بازرگانی، سازمان توسعه تجارت و بخش خصوصی برپا میشود، حضور خود را سازماندهی کنند. همچنین امکان مشارکت بهصورت غرفههای مستقل یا مشترک با نمایندگان منطقهای در سالنهای تخصصی مانند Ingredients, Processin؛ Packaging و Automation وجود دارد. حضور در این نمایشگاه برای برندهای ایرانی، علاوه بر افزایش دیدهشدن در بازارهای هدف، میتواند به دسترسی مستقیم به توزیعکنندگان خلیج فارس، خریداران آفریقایی و سرمایهگذاران اروپایی منجر شود.
رزرو غرفه از طریق بخش «Book Your Stand» در سایت رسمی نمایشگاه به آدرس www.gulfoodmanufacturing.com به صورت زیر انجام میشود:
ما از ثبت نام تا حضور در نمایشگاه های دبی در کنار شما خواهیم بود.
برای شرکت در نمایشگاه های دبی نیاز به مشاوره دارید؟
برای دریافت لیست کامل رویدادها و نمایشگاههای دبی کافیست با وارد کردن نام و نام خانوادگی و شماره تماس خود نسبت به دانلود این فایل ارزشمند اقدام کنید.
